리뷰와 일상 사이^

안녕하세요 사이^입니다~ 오늘은 출근전 도시락으로 아보카도 에그토스트와 불고기 토스트를 해보았는데요~!! 너무너무 맛있고 아침한끼 아주 든든하게 먹을 수 있었어요~ 식빵은 프렌치토스트로 했고 소스는 마요네즈에 연유를 살짝 넣어서 만들었어요~ 저는 아보카도를 너무너무 좋아하는 편이라 즐겨 먹을 때가 많은데 저희 직장동료가 저희 집에는 아보카도가 항시 대기 중이냐고 물어보더라고요 ㅎㅎ 그렇게 자주 먹지는 않지만 좋아하는 음식을 자꾸만 나눠먹고 싶어서 자주 챙겨가는 거 같아요 ~ 좋아하는 걸 나눌 수 있는 사람들이 옆에 있다는 게 정말 감사한 거 같아요~ 올해도 감사할 일이 가득한 해가 되었으면 좋겠어요~

안녕하세요 리뷰와 일상 사이 사이^입니다~ 오늘은 회사로 가져가 매장 식구들과 먹을 밥반찬으로 만들어가는 과정을 포스팅해볼까 합니다~ 밥은 매장에서 지어먹기 때문에 새우만 간단하게 해 갔어요~ 그래도 맛있게 드시려면 꼭 하자마자 식기 전에 드세요!! 먼저 버터 갈릭 새우 재료부터 보시면 준비해주시고요~ 양파와 마늘은 잘 다져서 올리브유를 넣고 먼저 볶아줍니다~ 계속 볶다 보면 색이 변하는데요! 이렇게 타지 않을 정도만 볶다가 갈색빛이 돌면 따로 그릇에 옮겨주세요~ 그다음 버터를 충분히 넣고 새우를 넣은 뒤 익혀줍니다~ 이때 소금 간 사아아알짝만! 해주시면 되세요! (새우 자체가 짜니까 너무 강하게 하면 많이 짜집니다!) 새우가 익으면 이 위에 아까 볶아놨던 양파와 마늘을 넣고 후추를 살짝 갈아 넣고 마무..

안녕하세요~ 리뷰와 일상 사이 사이^ 입니다~ 가끔씩 일하러 갈 때 동료들 같이 먹을 도시락을 싸가지고 가는데요~ 반응이 제일 좋았었던 칠리새우와 필라프입니다~ 칠리 새우는 전분가루로 튀기기 때문에 튀는 와중에 튀김옷이 잘 벗겨져요~ 새우가 붙더라도 억지로 떼지 말고 알아서 떨어질 때까지 두시는 게 좋아요! 생각보다는 그렇게 어렵진 않아요~ 칠리소스와 새우 전분가루만 있으면 가능하거든요! 즐거운 하루 맛있는 식사 하세요~

안녕하세요~ 리뷰와 일상 사이 사이^입니다~ 오늘은 점심으로 밀푀유나베와 연어 스테이크를 했는데요~ 나베는 저희 어머님이 처음 보신터라 냄비 열자마자 섞어버리셔서.. 예쁜샷은 날라갔지만 아주 맛있게 먹었어요! 연어 스테이크는 아스파라거스랑 버섯 야채 레몬을 넣고 에어프라이어에 초벌을 한뒤 팬에 옮겨서 더 구워서 먹엇어요! 아버지 몸보신 해드리려고 해드린건데 나베보다는 연어가 더 맛있다고 하시더라구요 ㅎㅎ 간식으로는 텐더치킨 샌드위치랑 에그마요 샌드위치에 청귤청 에이드를 만들었어요~ 괜히 예쁘게 놓고 사진찍겠다고 과일도 올려봤어요 ㅎㅎ 다들 맛잇는 식사 즐거운 시간 되시길 바래요!!

안녕하세요~ 리뷰와 일상 사이 사이^입니다~ 오늘은 제가 좋아하는 아보카도!! 저녁 메뉴로 정해서 맛있게 해 먹었습니다~ 아보카도는 그냥 평소에 숟가락으로 퍼먹어도 너무 맛있지만 밥 위에 덮밥으로 하거나 고기에 같이 얹어 먹어도 (생각보다 회랑 같이 먹어도 맛있더라고요..) 너무너무 맛있어요~ 아보카도 욕심이 많아서 두껍게 썰어서 올렸는데 다음부터는 얇게 썰어 올리려고요 ㅎㅎ 식당에서 얇게 썰어 주는 데는 이유가 있더라고요.. 잘라먹기가 불편하고 양념이랑 잘 어울리려면 두꺼운 것보다는 얇은 게 더 좋아요~ 아보카도가 남아서 아침에 간단하게 오픈 샌드위치로 만들어 갔어요! 이렇게 오픈 샌드위치 식으로 간단하게 만들었어요 아보카도 과콰몰리를 만들어서 반숙 햄만 살짝 올려 만들었는데 생각보다 너무너무 맛있게 ..

안녕하세요~ 리뷰와 일상사이 사이 입니다~ 오늘은 제가 집에서 만들던 강아지 수제간식에 대해 포스팅해볼까 합니다~ 찹쌀가루에 펫 밀크를 넣고 반죽한 뒤 타르트 틀에 넣고 타르트 지를 만들어 그 위에는 고구마 당근 파프리카 닭가슴살을 골고루 올려서 구워줬어요~ 속까지 맛있게 익었더라고요~ 냉장보관은 7일까지 급여해야 하고 냉동보관은 최대 1달 이내로 급여해주면 됩니다~! 너무 많이 만들어서 남은 간식은 동네분들에게 무료 나눔 해드렸답니다~!!